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美国蛋染菌回收 逾百万只已落港人肚

发布时间:2019-02-28 06:05:02来源:未知点击:

疑被沙门氏菌污染的美国蛋流入香港食物安全中心17日晚表示,美国上周五发现当地一个农场出产疑受沙门氏菌污染蛋只,追查下发现香港5间进口商或蛋商共购入6,000箱鸡蛋,勒令回收受影响蛋商表示该批蛋2月抵港,「一早卖晒出去」,据悉料涉逾180万只蛋,除美心食品库存约800多箱(约24万只)蛋未用,其余百多万只蛋已用掉 美国食品药物管理局(FDA)上周五发通告,称当地Rose Acre农场的蛋疑受沙门氏菌污染,导致22人不适,需从佛罗里达、新泽西及纽约等9个州回收逾2亿只蛋外电表示是自2010年以来最大规模回收鸡蛋行动 香港食安中心发现5间分销商(即东显有限公司、顺兴号、泰昌蛋庄有限公司、联泰行及美心食品有限公司)曾进口多个批次、合共约6,000箱鸡蛋蛋商指每箱约300只蛋,即涉逾180万只,中心已要求公司回收据悉除美心约800多箱蛋仍在货仓,其余已流出市面本身是蛋业商会理事长的联泰行老板杨金炎称,公司购入800多箱疑受影响鸡蛋,「批货2月就到,一早卖晒出去食晒落肚」他称今次即使有蛋含沙门氏菌,相信含量不高,不危害健康,商会暂不考虑拒进口该农场的鸡蛋泰昌蛋庄一位不愿具名的职员亦称所有蛋已分销到餐厅、士多等媒体尝试联络包括美心在内的其余进口商,截稿前未获回复 感染沙门氏菌可致发烧、呕吐、肚痛及腹泻,少数情况下可致细菌入血家庭医生郑志文称,沙门氏菌可经高温消灭,鸡蛋经70℃以上高温彻底煮熟便可安全食用,